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Apéritif de Fleurs de Pissenlit.
Fleurs de pissenlit, eau, sucre, raisins secs, citrons, levure.
Une saveur de fleurs fraîches que vous n'êtes pas prêts d'oublier !
Bouteille 50 cl. 11,6°.
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Apéritif à la Fleur de Pissenlit LOU PE DE GRIL
Apéritif de Fleurs de Pissenlit.
Fleurs de pissenlit, eau, sucre, raisins secs, citrons, levure.
Une saveur de fleurs fraîches que vous n'êtes pas prêts d'oublier !
Bouteille 50 cl. 11,6°.
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Apéritif de Fleurs de Pissenlit.
Fleurs de pissenlit, eau, sucre, raisins secs, citrons, levure.
Une saveur de fleurs fraîches que vous n'êtes pas prêts d'oublier !
Tous les produits de la Ferme Lou Pé de Gril sont élaborés à partir de fruits, fleurs et légumes récoltés à la Ferme et n'ayant subi aucun traitement chimique.
Pisse-en-lict en vieux français est la plante la plus répandue sur Terre.
La recette de la "tisane royale" est apparue sous le règne de Louis XIV.
Reconnu pour ses vertus thérapeutiques sur la fonction intestinale et diurétique, le pissenlit est donc la base de cette recette.
La récolte de sa fleur s'effectue durant le mois d'avril, manuellement et à parfaite maturité, sous un grand soleil.
La fermentation est mise en oeuvre dès la cueillette. Afin que les fleurs puissent offrir le meilleur d'elles mêmes, commence alors le travail de chai.
Le Printemps en flacon !
Le pâté royal ! Foie gras de canard 75 % dont 30 % de morceaux, chair de porc 21 %, truffes 3 %, Porto, sel, poivre. Boite 130 g, pour 4 personnes.
La pâte à tartiner de chez nous ! Des noix Marbots et Franquettes des vergers de Chauffour et Branceilles en purée, et du sucre de canne bio, préparé avec 60 de fruit pour 100 g. Pour les petits au goûter... mais aussi pour les grands sur une tartine tiède légèrement grillée... hum ! Pot de 200 g.
Le pâté fort en goût ! Gorge et viande de porc, foie de volaille, magret fumé 20 %, foie de porc, oeuf, sel, poivre, gélatine. Boite 130 g, pour 4 personnes.
Le pâté du terroir ! Gorge et viande de porc, foie de volaille, châtaignes 10 %, foie de porc, oeuf, sel, poivre, gélatine. Boite 130 g, pour 4 personnes.
Le pâté inspiré de la fameuse recette ! Gorge et viande de porc, foie de volaille, oranges 8 %, foie de porc, viande de canard, oeuf, sel, poivre, gélatine. Boite 130 g, pour 4 personnes.
Le pâté parfumé d'un grand cru ! Gorge et viande de porc, foie de volaille, Monbazillac 6 %, foie de porc, oeuf, sel, poivre, gélatine. Boite 130 g, pour 4 personnes.
Semoule de blé dur de qualité supérieure, cèpes 3,3 %.Poids net 150 g.
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