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Secrets de Cueillettes

Auteur Benoît PEYRE.

Il est toujours bon de s’appuyer sur l’expérience de gens de terrain ! D’authentiques chercheurs de champignons nous livrent ici leurs secrets de cueillettes !

Girolles, cèpes, morilles, mais aussi oronges, St-Georges, lactaires délicieux et bien d’autres : ils nous révèlent où les trouver, quand les chercher, comment les débusquer !

168 pages, un beau livre pratique !

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À chaque mois son champignon...

Dans les pas de ces passionnés, nous découvrirons au fil des jours les dessous de paniers bien remplis et les plaisirs de la cueillette de douze succulents champignons.

De quoi se réjouir toute l’année !

Anecdotes croustillantes et astuces gastronomiques complètent agréablement les secrets dévoilés, pour le plus grand bonheur de tous !

Photographe et écrivain, Benoît PEYRE vit au gré des pousses de champignons. Mycophile passionné, il traque et croque l'univers insolite des petits êtres des sous-bois.

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Secrets de Cueillettes

Auteur Benoît PEYRE.

Il est toujours bon de s’appuyer sur l’expérience de gens de terrain ! D’authentiques chercheurs de champignons nous livrent ici leurs secrets de cueillettes !

Girolles, cèpes, morilles, mais aussi oronges, St-Georges, lactaires délicieux et bien d’autres : ils nous révèlent où les trouver, quand les chercher, comment les débusquer !

168 pages, un beau livre pratique !

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