Poudre de Garniture Forestière sauvage

Cette préparation est composée de 49 % de Pleurote, de 30 % de Bolet granulé et de 21 % de Girolle.

Sans réhydratation préalable, elle s'utilise en fin de cuisson dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très riche !

Concoctée à Brive à base de champignons France et importation.

Pot 250 g, conservation 2/3 ans.

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Cette préparation est composée de 49 % de Pleurote (Pleurotus ostreatus), de 30 % de Bolet granulé (Boletus granulatus) et de 21 % de Girolle (Cantharellus Cibarus).

L'entreprise MONTEIL est implantée à Brive, dans la région française du LIMOUSIN depuis 3 générations.

Créée en 1920 par Antoine MONTEIL, elle est spécialisée dans l'expédition de CHAMPIGNONS DES BOIS frais et transformés.

Depuis sa création, l'entreprise poursuit son objectif : restituer au consommateur la saveur d'un produit naturel.

Elle dispose aujourd'hui de filières d'approvisionnement qui lui permettent de couvrir un immense territoire aux dimensions internationales et peut ainsi exercer son savoir-faire avec la meilleure sélection des matières premières.

L'entreprise MONTEIL est toujous en création de recettes nouvelles pour enchanter nos papilles.

Elle nous offre aussi l'assurance d'une traçabilité totale.

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Poudre de Garniture Forestière sauvage

Poudre de Garniture Forestière sauvage

Cette préparation est composée de 49 % de Pleurote, de 30 % de Bolet granulé et de 21 % de Girolle.

Sans réhydratation préalable, elle s'utilise en fin de cuisson dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très riche !

Concoctée à Brive à base de champignons France et importation.

Pot 250 g, conservation 2/3 ans.

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