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Le Coffret de 9 Mini Tablettes, à offrir... ou à s'offrir !
63 % de chocolat noir, 35 % de lait (cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, vanille bourbon)
Saveurs : myrtille, noix, framboise, éclats de violette, écorce d’orange, fraise, noisette.
180 g
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Le Coffret de 9 Mini Tablettes de Chocolat
Le Coffret de 9 Mini Tablettes, à offrir... ou à s'offrir !
63 % de chocolat noir, 35 % de lait (cacao, sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, vanille bourbon)
Saveurs : myrtille, noix, framboise, éclats de violette, écorce d’orange, fraise, noisette.
180 g
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Au fil de leurs formations et carrières Cyril & Sophie CHABENAT ont fait de belles rencontres auprès de grands chefs étoilés français.
Ils font leurs débuts dans des maisons d'excellence : le Louis XV d'Alain Ducasse à Monaco, Hélène Darroze à Paris...
Sous-chef pâtissier chez Patrick Henriroux à Vienne, sa sensibilité s'affirme.
La découverte du Japon et de ces saveurs ouvre des horizons nouveaux.
A Roanne, chez Michel Troisgros comme chef pâtissier, une alchimie créative entre la France et le Japon s'impose.
Puis, c'est un retour aux sources pour Cyril en Corrèze.
Sophie et Cyril CHABENAT créent Limouzi Saveurs en 2016 et mettent tout leur talent à promouvoir le terroir corrézien..
La plus grande importance est portée aux produits du terroir tel que les noix, myrtilles, pommes, châtaignes...
Leur passion est d'incarner les valeurs de gourmandises du terroir Corrézien dans une gamme complète de produits de Gourmandise : Gâteaux, Sablés, Meringues, Chocolats, Confitures...
Maintenant à vous de découvrir leur univers de douceurs...
Bonne dégustation....
La COWrrézienne la plus gourmande ! Figurine réalisée à la main en papier pressé, collage d'éléments de bois, feutrine, etc... Chaque COWrrézienne est décorée à la main, en Corrèze. Chaque exemplaire est donc unique ! Hauteur 14 cm, longueur 18 cm.
Du temps où il travaillait, le papi de Salomé était chocolatier. Hélas, depuis qu’il a pris sa retraite, il ne veut plus entendre parler de chocolat. Pour sa petite fille, fini les truffes et les mokas ! Salomé aimerait au moins que son grand-père lui apprenne à les confectionner, ses fameux chocolats ! Seulement, impossible de le faire changer d’avis......
Chocolat noir Noix. Le goût si typique de la Noix de Corrèze dans l'écrin de chocolat noir. Chocolat noir 63 % (cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), Noix 17 %. 100 g, DLC 1 an.
Chocolat au Lait Myrtille. Un goût de terroir et très doux grâce aux nombreuses baies de nos Plateaux limousins. Chocolat au Lait à 35 % de Cacao (cacao, sucre, beurre de cacao, Lait entier en poudre, émulsifiant : lécithine de colza, vanille bourbon en gousse), Myrtille déshydratée 17 %. 100 g, DLC 1 an.
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