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Un vin rouge franc et charpenté !
Vieilli en fûts de Chêne une année.
Millésime 2018, 14 °.
La Presse en parle :
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Date de disponibilité:
Mille et une Pierre - Vin Rouge Fûts de Chêne 2018 - Triadoux
Un vin rouge franc et charpenté !
Vieilli en fûts de Chêne une année.
Millésime 2018, 14 °.
La Presse en parle :
Destinataire :
* Champs requis
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Le joli nom de Triadoux Désigne la parcelle cultivée.
CARACTÉRISTIQUES
Région : Corrèze
Sol : Argilo-calcaire dit «causse du sud Corrézien»
Millésime : 2018
Alcool : 14%
CÉPAGES
80% Cabernet Franc
20% Merlot
ELABORATION
Passage sous bois pendant 1 an avec 1/3 de renouvellement des barriques tous les ans.
DÉGUSTATION
Nez : Arômes boisés (vanille, coco, café) et fruités évolués (groseille, fraise des bois).
L’évolution laisse poindre des notes truffées qui s’accentueront avec le vieillissement.
Bouche : Sucrosité incroyable exhausté par l’élevage boisé.
CONDITIONNEMENT
Bouteille de 75cL
SERVICE
Température : entre 14° et 16°
Garde : 8 ans.
ACCORDS
Viandes rouges / Magret de canard / Gibier / Fromages affinés.
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