Mille et une Pierre - Vin Rosé 2019 - Quinçonne

Le joli nom de Quinçonne Désigne la parcelle cultivée.

CARACTÉRISTIQUES

Région : Corrèze

Sol : Argilo-calcaire dit «causse du sud Corrézien»

Millésime : 2019

Alcool : 13,5%

CÉPAGES

90% Gamay, 10% Cabernet Franc

ELABORATION

Cuve inox.

DÉGUSTATION

Oeil : Belle couleur rose pur soutenu.

Nez : Aromatique développant des arômes fruités type groseille et floraux, ainsi que quelques notes de poires.

Bouche : La fraîcheur acidulée de la groseille accompagne ce rosé bien charpenté. Beau rosé de repas, équilibré en puissance et fraîcheur.

CONDITIONNEMENT

Bouteille de 75cL

SERVICE

Température : entre 14° et 16°

ACCORDS

Viandes rouges, Charcuterie, Tapas, Grillades, Apéritif