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Le Risotto royal !
Riz Carnanoli 90%, oignon, sel, truffe d'été 0.8%, poireau, tomate, ail, huile d'olive,
maltodextrine, extrait de levure (contient du gluten), arômes.
220g
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Risotto aux Truffes
Le Risotto royal !
Riz Carnanoli 90%, oignon, sel, truffe d'été 0.8%, poireau, tomate, ail, huile d'olive,
maltodextrine, extrait de levure (contient du gluten), arômes.
220g
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Mode de préparation :
Pour 220 g de produit (2/3 portions) porter à ébullition 600 ml d'eau dans une casserole,
ajouter le risotto et cuire 15 minutes sans couvercle à feu moyen, en remuant de temps en
temps jusqu'à ce que l'eau soit complètement absorbée. Assaisonner avec une noix de beurre et
quelques cuillères de parmesan.
Elaboré en Corrèze.
Le pâté royal ! Foie gras de canard 75 % dont 30 % de morceaux, chair de porc 21 %, truffes 3 %, Porto, sel, poivre. Boite 130 g, pour 4 personnes.
Pour sublimer toutes vos préparations culinaires... Jus de Truffe noire : Tuber Melanosporum. Origine France, Italie, Espagne, préparée par la Maison Monteil en Corrèze. Ingrédients : Jus de Truffe noire, sel. Poids net 100 g.
Brisures de Truffe noire : Tuber Melanosporum. Origine France, Italie, Espagne, préparée par la Maison Monteil en Corrèze. Brossée 1er choix, 1ère cuisson. Ingrédients : Truffes, jus, sel. Poids net 60g, poids net égoutté 50g. Boîte 1/8 (50 g).
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