La truffe... Le fleuron de nos campagnes !
Véritable Truffe noire : Tuber Melanosporum. Origine France, Italie, Espagne, préparée par la Maison Monteil en Corrèze. Entière, 1er choix, 50 g Utilisation cuite, crue, entière ou en lamelles. Poids net 60 g
Brisures de Truffe noire : Tuber Melanosporum. Origine France, Italie, Espagne, préparée par la Maison Monteil en Corrèze. Brossée 1er choix, 1ère cuisson. Ingrédients : Truffes, jus, sel. Poids net 60g, poids net égoutté 50g. Boîte 1/8 (50 g).
Pour sublimer toutes vos préparations culinaires... Jus de Truffe noire : Tuber Melanosporum. Origine France, Italie, Espagne, préparée par la Maison Monteil en Corrèze. Ingrédients : Jus de Truffe noire, sel. Poids net 48 g.
Pour sublimer toutes vos préparations culinaires... Jus de Truffe noire : Tuber Melanosporum. Origine France, Italie, Espagne, préparée par la Maison Monteil en Corrèze. Ingrédients : Jus de Truffe noire, sel. Poids net 95 g.
Le must pour "gastronomiser" un plat, le moulin à Truffe ! Idéal pour les oeufs, le risotto, les pâtes, le fromage... Truffe d'été séchée 70 %, sel noir de Chypre. Pot 30 g. DLC 18 mois.
Morilles au Jus de Truffe. Morille et Truffe ? L'accord parfait. Bocal, poids net égouté 100 g. Morilles 55 %, Jus de truffe 15 %, eau 30 %, sel 2 %. Produit d'importation préparé en Corrèze, France.
Foie gras d'oie entier truffé, le Must ! Les connaisseurs apprécieront la saveur subtile du Foie d'Oie, et le parfum envoûtant de la Truffe. Foie gras d'Oie 95%, truffe 3%, Cognac, sel, poivre. Boite 130 g. Pour 2/3 personnes. Existe aussi en boîte de 200 g.
Foie gras d'oie entier truffé, le Must !Les connaisseurs apprécieront la saveur subtile du Foie d'Oie, et le parfum envoûtant de la Truffe. Foie gras d'Oie 95%, truffe 3%, Cognac, sel, poivre. Boite 200 g. Pour 4 personnes. Existe aussi en boîte de 130 g.
Le pâté royal ! Foie gras de canard 75 % dont 30 % de morceaux, chair de porc 21 %, truffes 3 %, Porto, sel, poivre. Boite 130 g, pour 4 personnes.
Foie gras de canard (48 %), oeufs, graisse de Foie (18 %), Pelures de Truffes (2 %), sel, poivre, cognac. Idéal à l'apéritif ou en tournedos Rossini. Boîte 100 g, pour 3/4 personnes.
Le Risotto royal ! Riz Carnanoli 90%, oignon, sel, truffe d'été 0.8%, poireau, tomate, ail, huile d'olive, maltodextrine, extrait de levure (contient du gluten), arômes. 220g
Ravivez vos plats avec le Pesto à la Truffe Blanche ! Huile d'Olive, Basilic de Gênes AOP 25%, Noix de Cajou, Huile d'Olive extra vierge, sel, pignons, truffe blanche 0.1%, arôme. Idéal avec des pâtes, salades, soupes, viandes blanches, sandwich, bruschetta, marinades, pizza... 80g