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Les Champignons de Corrèze :
Cèpes, girolles, morilles, pleurotes...
Extra-secs ou en bocaux.
Les Champignons Il y a 31 produits.
15,12 € DisponibleLe Coffret Champignons : Guide + Couteau à...
Un petit guide très complet, toutes les informations pour reconnaître et identifier les champignons ! Un couteau à champignons pour les cueillir, les couper et les nettoyer. Réalisé par les meilleurs spécialistes et illustré de gouaches d'une remarquable précision, cet ouvrage, résolument pratique, sera le compagnon indispensable de vos sorties en forêt.
15,12 €Disponible
16,68 € DisponibleCèpes secs extra France Maison Monteil
Jambes et morceaux de Cèpe sec de Corrèze ! Cèpe de Bordeaux, Cèpe Tête de Nègre, Cèpe des pins. Il ne dément pas sa réputation de Roi des champignons... A réhydrater avant de cuisiner. Pot 50 g, operculé, permet une conservation de 2/3 ans. Existe aussi en pot de 25 g.
16,68 €Disponible
16,87 € DisponibleFarine de Cèpes Maison Monteil
Farine de Cèpe de Bordeaux, Cèpe Tête de Nègre, Cèpe des Pins. Il ne dément pas sa réputation de Roi des champignons... le goût est très puissant ! La Farine de Cèpes s'utilise directement en fin de cuisson de vos plats mijotés, sauces, farces, ou terrines. Pot 250 g, operculé, permet une conservation de 2/3 ans.
16,87 €Disponible
14,03 € DisponibleCèpes à l'Huile extra France Maison Monteil
Jambes et morceaux de cèpes à l'huile, origine France. Il ne dément pas sa réputation de Roi des champignons... Bocal, poids net égoutté 280 g. Revenu à la poêle, avec ail et persil... un régal ! En accompagnement d'une belle côte de boeuf... et la Corrézienne se pâme !
14,03 €DisponibleJus de Cèpe
Jus de cèpe. Il ne dément pas sa réputation de Roi des champignons... Boîte 375 g. Cèpes importés et préparés en Corrèze, France. Une fois la boîte ouverte, le jus non utilisé peut être congelé.
6,07 €Disponible
8,25 € DisponiblePoudre de Garniture Forestière sauvage
Cette préparation est composée de 49 % de Pleurote, de 30 % de Bolet granulé et de 21 % de Girolle. Sans réhydratation préalable, elle s'utilise en fin de cuisson dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très riche ! Concoctée à Brive à base de champignons France et importation. Pot 250 g, conservation 2/3 ans.
8,25 €Disponible
30,14 € DisponibleMorilles sèches Extra
Morilles sèches Extra. Morchella Esculenta, Vulgaris, Conica. Préparée à Brive, France. Origine importation. Le goût puissant et le parfum caractéristique de la morille. Pot 50 g, opercule. Conservation 2/3 ans.
30,14 €Disponible
23,22 € DisponibleMorilles au Naturel
Morilles au naturel. Le goût puissant et le parfum caractéristique de la morille. Bocal, poids net égouté 100 g. Produit d'importation préparé en Corrèze, France.
23,22 €Disponible
27,96 € DisponibleMorilles au Jus de Truffe
Morilles au Jus de Truffe. Morille et Truffe ? L'accord parfait. Bocal, poids net égouté 100 g. Morilles 55 %, Jus de truffe 15 %, eau 30 %, sel 2 %. Produit d'importation préparé en Corrèze, France.
27,96 €DisponibleJus de Morille
Jus de Morille. Testez le pour un soufflé... bluffant ! Boîte 375 g. Préparé en Corrèze, France. Une fois la boîte ouverte, le jus non utilisé peut être congelé.
21,23 €Disponible
7,01 € DisponibleSélection Sylvestre
Cette sélection de champignons secs est composée de 25 % de Trompette de la Mort, 25 % de Cèpe de Bordeaux, 25 % de Mousseron et de 25 % de Girolle. Après réhydratation, elle s'utilise comme des champignons frais dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très riche ! Préparée à Brive à base de champignons France et Importation. Pot...
7,01 €Disponible
8,34 € DisponibleGirolles sèches Extra
Girolle sèche extra (Cantharellus Cibarius). Préparée en Corrèze, origine Importation. Le goût authentique et fin de la petit blonde... Pot 50 g, opercule. Conservation 2/3 ans.
8,34 €Disponible
6,16 € DisponibleChanterelles grises sèches
Chanterelles grises (Cantharellus Tubiformis). Préparée en Corrèze, origine France. Le goût authentique de ce petit champignon en fait l'allié privilégié de vos préparations... Pot 50 g, opercule. Conservation 2/3 ans.
6,16 €Disponible
6,16 € DisponibleChanterelles jaunes sèches
Chanterelles jaunes (Cantharellus Cibarius). Préparée en Corrèze, origine France. Le goût de cette demoiselle, à parsemer sans modération... Pot 50 g, opercule. Conservation 2/3 ans.
6,16 €Disponible
4,55 € DisponiblePleurotes sèches
Pleurotes sèches, Pleurotus Ostréatus. Après réhydratation, elle se cuisine comme des champignons frais et s'utilise en fin de cuisson dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très veloutée ! Concoctée à Brive à base de champignons Importation. Pot 50 g, conservation 2/3 ans.
4,55 €Disponible
6,07 € DisponibleTrompettes sèches
Trompettes sèches, Craterellus Cornucopioides. Après réhydratation, elle se cuisine comme des champignons frais et s'utilise en fin de cuisson dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très boisée ! Concoctée à Brive à base de champignons Importation. Pot 50 g, conservation 2/3 ans.
6,07 €Disponible
9,29 € DisponiblePoudre de Pleurotes
Poudre de Pleurote, Pleurotus Ostréatus. Sans réhydratation préalable, elle s'utilise en fin de cuisson dans vos sauces, terrines, farces ou omelettes... pour une saveur très veloutée ! Concoctée à Brive à base de champignons France et Importation. Pot 250 g, conservation 2/3 ans.
9,29 €DisponibleJus de Trompette des Morts
Jus de Trompette des Morts. Un goût très boisé pour vos sauces ! Boîte 375 g. Préparé en Corrèze, France. Une fois la boîte ouverte, le jus non utilisé peut être congelé.
5,78 €Disponible
6,54 € DisponibleMousserons secs Extra
Mousserons secs Extra (Marasmius Oreades). Préparée en Corrèze, Origine France. Le goût authentique et fin du Mousseron, pour personnaliser vos sauces... Pot 50 g, opercule. Conservation 2/3 ans.
6,54 €DisponibleJus de Pieds de Mouton
Jus de Pieds de Mouton. Un goût lacté-boisé pour vos sauces ! Boîte 375 g. Préparé en Corrèze, France. Une fois la boîte ouverte, le jus non utilisé peut être congelé.
5,78 €Disponible
42,65 € Disponible
27,49 € DisponibleSecrets de Cueillettes
Auteur Benoît PEYRE. Il est toujours bon de s’appuyer sur l’expérience de gens de terrain ! D’authentiques chercheurs de champignons nous livrent ici leurs secrets de cueillettes ! Girolles, cèpes, morilles, mais aussi oronges, St-Georges, lactaires délicieux et bien d’autres : ils nous révèlent où les trouver, quand les chercher, comment les débusquer !...
27,49 €Disponible
26,54 € DisponibleMycolor
Auteur Benoît PEYRE. Vert, bleu, rouge... se fondant dans le décor naturel ou jouant les divas des sous-bois, ils vous en mettent plein la vue ! 80 pages, des photos sublimées par un vernis sélectif. Un vrai beau livre !
26,54 €Disponible
15,00 € Disponible10 Cartes postales Champignons Artistiques
Photographe et écrivain, Benoît PEYRE a choisi pour nous 3 sélections de photographies, magnifiant ainsi "l'univers insolite des petits êtres des sous-bois"... 18 cm x 12 cm. Véritable photo sur papier grammage 300g/m2, vernis sélectif.
15,00 €Disponible
18,77 € DisponibleLe Vrai du Faux
Auteur Benoît PEYRE. Il se dit de tout en matière de Champignon ! Dictons et croyances s’entremêlent, science et découvertes phénoménales se bousculent. Et bien souvent, des assertions parfaitement justes côtoient des contre-vérités parfois dangereuses pour qui les écoute... Essayons de démêler le Vrai du Faux, et remettons un peu d’ordre et de...
18,77 €Disponible
15,00 € Disponible10 Cartes postales Champignons Comestibles
Photographe et écrivain, Benoît PEYRE a choisi pour nous 3 sélections de photographies, magnifiant ainsi "l'univers insolite des petits êtres des sous-bois"... 18 cm x 12 cm. Véritable photo sur papier grammage 300g/m2, vernis sélectif.
15,00 €Disponible
15,00 € Disponible10 Cartes postales Champignons Transparences
Photographe et écrivain, Benoît PEYRE a choisi pour nous 3 sélections de photographies, magnifiant ainsi "l'univers insolite des petits êtres des sous-bois"... 18 cm x 12 cm. Véritable photo sur papier grammage 300g/m2, vernis sélectif.
15,00 €Disponible
29,17 € DisponiblePlaque émaillée "la Gaillarde" Cèpes au...
Plaque émaillée "la Gaillarde", Cèpes au Naturel. Pour les amateurs de Cèpes, plaques vintage, plaques publicitaires et déco originale ! Dimensions : 45 cm x 17 cm.
29,17 €Disponible
3,51 € DisponibleSel aux Herbes et aux Cèpes Bio
Pour relever vos viandes, pâtes et sauces, le Jardin du Centaure a imaginé ce mélange : Sel de Guérande, Origan Bio, Ortie Bio, Hysope Bio, Sauge Bio, Sariette Bio, Thym Bio, Cèpes 20%. Salière de 100 g. DLC supérieure à 18 mois.
3,51 €Disponible
15,07 € DisponibleGuide de Poche des Champignons + Couteau à...
Comment reconnaître les champignons ? Lesquels sont vénéneux ? Où et quand poussent-ils ? Voici un véritable guide de terrain destiné à la cueillette des champignons, avec un couteau pour les cueillir et les brosser. Facile à glisser dans votre poche, il vous permettra d'identifier à coup sûr 160 champignons communs. 380 pages.
15,07 €Disponible
12,23 € DisponibleMoulin à Cèpes
Le must pour "gastronomiser" un plat, le moulin à Cèpes ! Idéal pour le riz, les sauces, les grillades, les potages... 100 % Cèpes extra. Pot 30 g. DLC 18 mois.
12,23 €Disponible
