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13,27 € DisponibleRecettes paysannes en Corrèze
Recettes collectées par André Lavialle et illustrées par Marc Beziat. Potée du Pays de Brive, Mique façon Fernande, Casse-dent Corrézien, Foie gras demi sel... 208 pages.
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La Châtaigne dans tous ses états ! Du Châtaigner, à la cueillette, de la préparation à cuisson, de la recette à la dégustation... Charlou Reynal nous dévoile tout sur la Châtaigne... 74 pages de pur délice
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9,48 € DisponibleJe démarre mon Potager Bio en Limousin
Vous aussi venez apprendre à cultiver bio ! Du potager à l'assiette, 3 auteurs passionnés vous initient, à cette culture en renouveau 20 x 14,5 cm, 58 pages
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